共有教材 85414 个品种
书名:马生产管理学  
作者:姚新奎,韩国才主编
ISBN:978-7-81117-493-9
出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2008.09
教材分类:农业、林业类
简介:《马生产管理学》为高等院校教材,共计11章。第一章绪论,主要介绍国内外马业发展情况,包括数量与分布、遗传资源现状及今后的发展趋势;第二章马的体质外貌鉴定,主要介绍如何通过马的外貌了解马的品质、性能、用途及鉴定的方法和技术。包括马的体质、气质及经济类型,毛色分类,各类步法及主要特征,外貌鉴定的原则、方法、技术及各项体尺测定和指数计算,马的年龄鉴定方法和技术,各...
书名:工程材料  
作者:孙维连,魏凤兰主编
ISBN:978-7-81066-930-6
出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2006.01
教材分类:材料类
简介:本书内容包括:工程材料的力学性能;金属的晶体结构与结晶;二元合金与相图;铁碳合金相图;金属的塑性变形和再结晶;钢的热处理及表面处理;机械零件的选材与工艺分析等。...
书名:大学物理实验  
作者:王宙斐主编
ISBN:978-7-81117-917-0
出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2009.12
教材分类:物理类
简介:《大学物理实验》包括基本实验、初级设计性实验、设计性实验、综合性实验、研究性实验和近代物理实验六类实验。较之其他物理实验教材,《大学物理实验》更加重视对生独立制订实验方案的兴趣和能力的培养。在各个实验中,对有关的背景知识以及该实验与科学研究、生产、生活的联系进行了较详细的介绍。《大学物理实验》的实验内容涵盖了农林类和理工类各专业大学物理实验课程所要求的范围,...
书名:食品营养学  
作者:孙远明主编
ISBN:978-7-81117-918-7
出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2010.02
教材分类:轻工、纺织、食品类
简介:《食品营养学》以“营养基本原理一食物营养一改善食物营养”为主线,全面系统地阐述了人体营养的生理基础、社区营养、营养与农业等营养学的基础理论和实际应用的知识与方法,还根据学科的进展和社会发展的需要,增加了功能因子等内容。本教材力求体现“内容丰富、脉络清晰、简明扼要、特色突出、科学适用”。2002年十院校编写的《食品营养学》已重印多次,使用了7年。为适应新的教学...
书名:普通土壤学  
作者:关连珠主编
ISBN:978-7-5655-1367-1
出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2016.01
教材分类:农业、林业类
简介:本书内容包括:绪论;成土母质与土壤矿物质;土壤有机质与土壤生物;土壤的孔性、结构性与耕性;土壤水分、空气与热量状况;土壤胶体与土壤吸性性能;土壤溶液与土壤反应;土壤养分等。...
书名:植物生理学实验教程  
作者:樊金娟,阮燕晔主编
ISBN:978-7-5655-1205-6
出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2015.12
教材分类:生物类
简介:本书内容包括:植物的细胞生理;植物的水分生理;植物的矿质营养;植物的光合作用;植物的呼吸作用;植物有机物质运输与转化;植物生长物质;植物的生长发育;植物逆境生理;综合设计型实验。...
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